Polako počinje sezona mladog krompira, mnogima omiljene vrste ovog povrća. Mladi krompir se iz zemlje vadi ranije i po pravilu je manje brašnast. Prilikom kupovine mladog krompira uvek odaberite tvrde, suve i čiste komade.
Možete ih pripremati na mnogo načina, a mi vam donosimo dva jednostavna i ukusna jela s mladim krompirom koja će se sigurno naći i na vašem nedeljnom, prolećnom jelovniku.