Možete ga naći u svakoj radnji zdrave hrane ili na pijaci
Zob ili ovas je jedna od najzdravijih žitarica na svetu. Danas pričamo o ovsenoj kaši koju nutricionisti smatraju najzdravijim doručkom. Ali ovde nije reč o ovsenoj kaši kakvu mi poznajemo. Prava ovsena kaša je ona dobijena mlevenjem celog zrna ovsa. Ovas možete naći u svakoj radnji zdrave hrane ili na pijaci.
Možete ga spremiti tako što ćete ga prvo skuvati, a potom samleti , a možete ga ostaviti i u zrnu.
Postoje dve varijante ovog doručka:
Slani – kuvano jaje, sir, slaninicu, pavlaku, urdu, bilo koja kombinacija
Slatki – suvo grožđe, med, jabuku, cimet, kakao.
Evo zašto je dobro da svako jutro dan počnete ovim doručkom:
Podstiče rad creva
Vlakna koja se nalaze u zobi pomažu u čišćenju creva, podstičući zdravu probavu. Pomažu i da se poboljša sveukupno zdravlje gastrointestinalnog trakta tako što obezbeđuje da hrana dođe do mesta gde treba da ide u određenom vremenskom periodu.
Neguje zdravlje srca
Istraživanja dokazuju prednosti zobene kaše za zdravo srce i smanjen rizik od srčanih oboljenja kao što su koronarna bolest srca. Atioksidansi i zdrava vlakna prisutna u zobi čine ovo od...